Herb herb herb!

実家の菜園では、
三つ葉やハーブの寄せ植えが
元気よくニョキニョキ。

左上から時計回りに、
大きな三つ葉、バジル、タイム、
ミント、チャービル、レモンバーム。

今夜はそのチャービルと
レモンバームを使って、
ハーブクリームパスタを作りました。

具材は冷蔵庫にあった新玉ねぎ、
絹さや、豆乳クリーム 、それから
パスタは使いかけのフィトチーネ。

残り物で適当なのに、
こりゃ美味しい♪
私は何もせずとも、ハーブが
いい仕事をしてくれます。

食後に
フレッシュミントティーを。

後片付けをしながら湯を注ぎ、
片づけが終わる頃には飲み頃に。

梅雨空を忘れる、
爽やかな夕食でした。