Happy Christmas

年間で最も日が短くなるこの時期、
ふとこういうのが目に入ると
口の端っこが「にっ」と上がります。

真っ暗な外も満天の星みたいで、
昼間見るより得した気分☆

クラッシックなクリスマスソングや
クルミ割り人形の曲もウキウキします。

ただ、十数年前のクリスマスヒット曲が
恥ずかしげもなく毎年流れて、
今だにイヤというほど聞かされるのには
ちょっと閉口・・。

もっとかっこいい曲があるでしょ！
と、いつも思います。

せっかくなので、私がよく聞いている
お気に入りをいくつか紹介します。

Paul McCartney
Wonderful Christmastime

Lou Rawls
Have Yourself A Merry Little Christmas(Awayteam Remix)

Colossus
Charlie Brown Cut Up

Johnny Mercer
Winter Wonderland (Rise Ashen's Brazilian Beach Mix)

Darlene Love
Marshmallow World

John Lennon
Happy Christmas (war is over)

挙げたらきりがないですね・・。
みなさんのお気に入りの
クリスマスソングはなんですか？

Christmas season

寒さの訪れとともに、街が
クリスマスカラーになってきました。

町歩きしながら、クリスマスカードを
見つけるのは、この時期ならではの
楽しみのひとつ。

一瞬で届くemail、 旅に出る直筆。
温もりを届けたいときは、旅に出した方が
人肌で冷めないような気がします。

新入り小道具

「スパチュラ（ゴムベラ）あったら
買っておいて。」と母に頼んだら早速、
「スパチュウ買ってきたよ。」

惜しい、スパチュラだよ。

腕立て伏せしてるみたいな形状は、
置いたとき、直に接着しないデザイン。

母はデザイン重視タイプ。
特に目新しい物には果敢に
チャレンジする人なので、
ときどき失敗も・・。

だから買い物を頼むときは
ちょっとした賭けなのですが、
今回はなかなか良さそうです。

今日の一冊

今日はちょっと視察を兼ねて
六本木のミッドタウン、
それからヒルズのけやき坂にある
TSUTAYAの本屋さんへ行きました。

本の購入はAmazonも多いのですが、
手にとって見られる本屋さんも欠かせません。

今日の一冊はこれ。

まだつまみ読みしかしていませんが、
学ぶところが多く、なかなかの良書。
半身浴の時間にじっくり読みたいと思います。

Fresh juice

のんびり週末の朝のお楽しみは
フレッシュジュース。

今が旬の林檎、人参、そして
レモンを絞った生ジュースは、
朝のぼーっとした身体の細胞が
シャキーンと元気に目覚めるような
美味しさです。

やりたいこともわがままも、
毎日全力でサポートしてくれている
自分の身体。だから身体が喜ぶことなら
できるだけそれに応えたい。

年を重ねるにつれ、ますます
自分の身体が愛おしく感じます。

虎屋の抹茶ラテ

ひさしぶりに、伊勢丹新宿へ。
帰り際に虎屋菓寮でお茶しました。

抹茶豆乳ラテ

きっちり熱めで、抹茶が濃い。
申し出ると、豆乳と牛乳の割合も
調整してくれます。

私はマクロだからという理由の前に、
牛乳の乳臭さが小さい頃から苦手なので、
この融通はとてもありがたい。

あの冷めない具合からすると、
きちんと温められたカップを
使っていたのでしょう。

あぁ、美味しい。

スターバックスのカスタマイズとは別の、
小さな心遣いの積み重ねが
日本のサービスかなと思います。

Broccoli cream fettuccine

柔らかめに茹でたブロッコリーと
Soy cream（Provamelを使用）で
ブロッコリークリームソースの
パスタを作りました。

日本でもソイクリームが
もっと手に入りやすくなると
いいのですが・・。

手帳 2012

来年の手帳を買いました。
左の赤が2011、右の黒が2012。

ここ数年は「手帳の高橋」でしたが、
iPhoneなどのスケジュール機能の利用が
メインとなった今、手帳に求めることが
オールマイティーからピンポイントへ。
つまり、電子スケジュールにはまだ無い
機能を持つ手帳を選びました。

決め手は、蛇腹の年間スケジュールと
プロジェクトごとの書き込み書式、
そしてフォントの美しさです。

おまけで嬉しいのは、
パスポートが入る大きさのポケットと
センスの良いステッカー。

自分の時間を視覚化する手帳も、
食で身体を整えるマクロビオティックも、
私の中では同義。どちらも
やりたいことを思い切りやるための
一手と言えます。

酉の市

一の酉の日（11月２日）、
大鳥神社の酉の市へ行きました。

縁起物がびっしり集結した熊手。

頭上を覆う高さまでディスプレイされ、
スポットライトに照らされて賑々しく。

誰かが購入すると、お店の人が
商売繁盛のげん担ぎで３本締め。
自分の中の江戸っ子DNAが
ちょっぴり刺激されるひとときでした。

11月の料理教室のご案内

11月になりました！
年内にやりたいこと、そして
来年に向けて準備と、残り２ヶ月を
充実して過ごしたいですね。

さて、今月の教室のメニューです。

11月12日（土）
赤米入り玄米ごはん
舞茸と青海苔のお味噌汁
蓮根ハンバーグ
青梗菜のネギソース
人参と水菜のハーブサラダ

11月26日（土）
☆先月のメニューへのリクエストが
高かったので、同じメニューで開催します！

柚子クリームパスタ
かぼちゃ、りんご、アーモンドのバルサミコサラダ
きのこと雑穀のセルクル
乾燥湯葉とレンズ豆のスープ


今月も旬のお野菜と穀物たっぷりの
身体にやさしいメニューです♪

料金は3,500円、初回の方はお試しで3,000円です。
お問い合わせ・お申し込みはこちらまで。
info@bemacro.org

お時間がありましたらぜひ♪