ゴミ

ゴミは捨てないと
家の中はキレイになりません。

身体も同じです。

ゴミから出る悪臭だけ外に出しても
意味がありません。

身体も同じです。

Gumbo Pasta

夕立ちで買い物行きそびれたとか、
外食もなんかなぁ・・というときは、
ありあわせで、パパッとパスタ。
 

冷蔵庫にあった使いかけの
オクラとパプリカ、
ストックのベジミート、
オーガニックホールトマト缶と
唐辛子、にんにく、そして
フランスで購入したパスタと
EXVオリーブオイル。

素材さえきちんと選べば、
手を抜けば抜くほど美味しい？

そして化学調味料なしの食事は
身体がほっとする。
おうちごはんはこうでなくちゃ、
と思うのです。

運動のススメ

人は動物です。

動く物です。

運動しましょう。

大した事をやろうとすると、
やる前から心が折れます。

こんなふうに・・・。

涼しいお部屋でゴロゴロしている間に
腹筋のひとつもやってみましょう。

連日のビールやアイスを
なんとかしたい場合は、
さらにもうちょっとがんばりましょう。

スポーツが嫌いでも大丈夫。
汗をかきながらの家の掃除は
自分も家もキレイになるので
オススメです。

豪邸ならさらに効果が期待でき、
貧乏暇なしにも経済的と、
双方にメリットがあります。

7月教室あとがき

爽やかな夏日。

今日は料理教室でした。

エプロンをキュッと縛ると、

気合いがみなぎります。

まわしをつけた相撲取りの気分。

完成した本日のメニューはこちら。

手前から、

美肌はと麦入り玄米のオクラ茶漬け

夏野菜のかき揚げ、

もずくと大葉の天ぷら、

みょうがの浅漬け、

大根サラダ。

天ぷらは抹茶塩、

大根サラダは果肉たっぷりの

梅ドレッシングでいただきました。

良くできました♡

生徒さんからの美味しい！の声は

もちろん嬉しいけれど、

生徒さん達がお家で作って

美味しい！と言われること以上に

嬉しいことはありません。

杏のスイーツ

明日の教室でお出しする

豆乳ババロア、杏のコンフィチュール

夏には夏の

爽やかなデザートが

美味しいですね。

八百屋さん曰く、

今年は杏が豊作ではなかったそうで。

貴重な日本のアプリコット、

余すところなくいただきます。

スイカ

夏の果物といえば、スイカ。

特に、朝のスイカの美味しいこと！
干からびた身体への水分補給、
そして寝ている間に消費した
脳への糖分補給になるので、
朝は一番食べるのに適した
タイミングと言えます。

水分だけでなく、スイカには
夏の身体に必要なミネラルも豊富で、
天然のスポーツドリンクとも
言われています。熱中症予防にも。

また食物繊維も豊富でカロリーも低く、
ダイエットの味方でもあります。

体内の余分な水分を外に出してくれるので
むくみにも効果がありますが、
身体を冷やす作用や利尿作用を考えても、
やはり夜ではなく朝~昼に食べるのが
理想的ですね。

ちなみに、赤い部分より白い部分に
近い方が栄養価が高いとか。
そう聞いて食べてみたけど、
やっぱりおいしくないので
無理しなくても良いと思います。

7月料理教室のご案内☆

今月の料理教室のご案内です。
7月20日（土）11:00~13:00

【Menu】
夏野菜の天ぷら２種
ゴーヤ＆トウモロコシ
もずく＆大葉
大根サラダ
美肌ハト麦入りオクラ茶漬け
みょうがの浅漬け

【Lecture】
オイルについて

デザートは豆乳ババロアwith杏のコンフィチュール予定しています♪

料金は、3,500円、初回の方はお試しで3,000円です。
お問い合わせ・お申し込みはこちらまで。
info@bemacro.org