9月11日、料理教室のご案内

今朝、駅で某有名クッキングスクール
（Ａ○Ｃ）のロゴバッグを持った女性がいました。

お、がんばってるね！と思った矢先、
そのバッグの中にカップラーメンが。
おそらく、今日のランチだったのではと
推測されます。

・・・傷心。（大きなお世話ですが）

ちなみにこちら、今日の私のお弁当です。

いつもの手抜きサラダに、
小豆玄米と５種の薬味の炒飯。
前回のクラスのレシピに登場した、
薬味ミックスを使いました。

冷蔵庫から残りご飯と薬味を取り出し、
フライパンで塩とガラムマサラをふるだけ。

上のお弁当、朝５分あればできます。
簡単過ぎて恥ずかしいくらいですが、
この5分の身体への思いやりは
継続すると大きな差に。

そう、料理に身構える必要は全くありません。
食べることは命を守ること。
自分がやるべき最も大切な役割は、
料理自体より、命を守ってくれる食べ物を
きちんと選んで食べる事だと思います。

そんなわけで、前置きが長くなりましたが、
今週末の料理教室は、簡単！マクロ弁当です。

メニューは
玄米むすび（ごま塩、ゆかり＆松の実）、
蓮根の柚子胡椒焼き

人参とオクラの胡麻サラダ

 焼きかぼちゃのハーブマリネ

 です。

朝作っても簡単、夜作って朝詰めるだけでも
ＯＫなお惣菜にしました。

今週のクラスは、通常の土曜日ではなく、
日曜日、11日の11時~13時です。

お時間がありましたらぜひ♪