Hawaiiのマクロビオティックレストラン

ハワイに到着し、最初にリサーチしたのは、
「HALE」という、マクロビオティックレストラン。
モダンで開放的な雰囲気の店内。

私は車麩カツのリンゴ味噌ソースを注文。
ハワイに来た!というかんじのボリューム。

りんご味噌ソース、良いお味でした♪
ソースの材料をちらっと聞いたので、
おうちでトライしてみようと思います。

ハワイの土地でとれたものや、安心して食べられる
食材を使ったお店が増えるのは、嬉しいことですね!
ごちそうさまでした。

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