杏のスイーツ

明日の教室でお出しする

豆乳ババロア、杏のコンフィチュール

夏には夏の

爽やかなデザートが

美味しいですね。

八百屋さん曰く、

今年は杏が豊作ではなかったそうで。

貴重な日本のアプリコット、

余すところなくいただきます。