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杏のスイーツ
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季節、食材、四季、身土不二、教室
- 7/19/2013 -
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明日の教室でお出しする
豆乳ババロア、杏のコンフィチュール
夏には夏の
爽やかなデザートが
美味しいですね。
八百屋さん曰く、
今年は杏が豊作ではなかったそうで。
貴重な日本のアプリコット、
余すところなくいただきます。
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Mayu
東京に生まれ育つ。 現在、三宿にて「BE MACRO cooking school」を開講。ルールにとらわれることなく、それぞれのライフスタイルに合ったやさしいマクロビオティックを提案している。 LIMA認定マクロビオティックインストラクター、望診法診断士。
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