産直お野菜！

日曜日。ひさしぶりの友人から突然の電話。

「今、畑にいるんだけど、野菜いる？」

「畑？うん、いるいる。」

じゃ、送るね。

で、今日箱いっぱいの野菜が届きました！
レタスに春菊、細ねぎ、青梗菜に・・。
みてみて、この赤たまねぎ！

さすが露地栽培、立派！

嬉しいサプライズでした。
どうもありがとう、いただきます♪

最寄りの夫婦

自分の両親は幸せでラッキーだ、
と思っていた。

長いこと家族のためにがんばってきた
２人がリタイア後、今度はその時間と
今までの経験を生かし、二人三脚で
人のために尽力する姿に、その幸せが
ただのラッキーではないことに気がつく。

お互い完璧でないのは百も承知の
何十年なのでしょうが、ずっと一緒に
生きている。

夫婦のサンプルとしてはあまりにも
結婚の敷居を高くしてくれているのが、
幸せな娘の悩みだったりもする。

人のせいにしてないで、早く嫁に行けと
言われそうだけど。

デパートのときめき

パリ滞在では、３大デパートに
足を運びました。

ギャラリーラファイエット、
プランタン、そしてル　ボンマルシェ。
いずれも古き良き歴史ありで、
美しい吹き抜けがあったりと素敵！

プランタンのショーウィンドウに
見とれたり。

美しい靴が一面に広がる
ラファイエットの靴売り場で、
自分が女である事を思い出したり。

ル　ボンマルシェの食品館などは、
そこにいるだけで幸せな気分に。笑

デパートは楽しい！
ひさしぶりにその高揚感を味わいました。

さて日本では・・。
新宿三越が来年ビックカメラになるそうです。
池袋三越がヤマダ電機日本総本店になったのも、
まだ記憶に新しいところですが、三越伊勢丹に
なってから、旧三越→家電量販店という図式が
続いています。

さすがに銀座４丁目の交差点が量販店の看板に
変わる事は 無いと思いますが、銀座松坂屋の
変貌を観る限り、絶対無いとも言いきれず。

百貨店と量販店とでは、往来する人の流れが
つくる街の雰囲気が、だいぶ異なる気がします。

デパートが淘汰されていくように、
ここ数年で増えに増えている量販店も
いずれは同じ道を辿るのでしょうか。

やっと・・白。

まさかこんなに待つとは思いませんでしたが、
出たので買いました、iPhoneの白。

使用中のiPhoneが壊れていたので、
もうiPhone5なんて待てませんでした。

一緒に母も機種変更したのですが、
今どきの携帯、iPhoneより高いんですね！

こんなに高い電話機を使ってるのは、
日本をおいて他に無いと思います・・。

肌荒れのときは

身体がとても弱っているとき、
毒々しいものやコッテリした脂っぽい
ものは食べたくないですよね。

そういうときでも身体が元気を
取り戻そうと欲する食べ物、たとえば
ごはんに味噌汁、梅干しなどが、
やはり本当に必要とする食べ物だと思います。

肌にも同じことが言えます。
先日、合わない化粧品を使って顔中に
赤いぽつぽつが。

が〜ん・・・。

肌のトラブルは女性を奈落の底へ。
「機嫌が悪いので近づかないでください」
って張り紙をして、顔にシャッターを
おろしたくなるほどです。

トラブル肌のときは、極力肌に負担を
かけないことが鉄則。とてもじゃないけど
ケミカルな物で肌を覆う気にはなりません。

乾燥もNGなので、私は九州の温泉水を
たっぷりかけて、蒸発を防ぐために100%
植物成分の美容液をうすーくつけました。












翌朝、症状が軽くなってホッ。
日焼け止めもナチュラル、化粧も薄く。

普段は美のために足し算、もしくは
年齢とともにかけ算してしまう
お化粧や肌ケア。

実際の肌は、もっと身軽に、
ストレスフリーになりたがっているのかも
しれません。

そしてもちろん、肌コンディションは
内側から。本当に身体が必要なものを
口にする事、必要でないものをなるべく
口にしない事も大切だと思います。

5月14日、料理教室のお知らせ

お知らせが遅くなりすみません、
14日の教室のご案内です。

今回はパリとバルセロナの旅から
帰国したばかりということで、現地での
最新オーガニック＆食のお話をしつつ、
フランスのBIO(Organic)ショップで
購入してきた食材をふんだんに使った
ブランチを作ります♪

ぜひ、フランスのBioの味を堪能してください！
ちなみに、おうちでは手に入りづらい食材は
別の食材で応用できますのでご安心を。

メニューは
レンズ豆のサラダ、
ローズマリーの焼きポテト、
スペルト小麦と野菜たっぷりの
食べるスープです。

レンズ豆はフランスの食卓には欠かせない
食材のひとつ。そんなレンズ豆の美味しい
食べ方を教わってきました！

ローズマリーポテトに使う胡椒は、
今回はフランスで購入してきた、
黒でも白でもない、グレーの胡椒を使います。

スペルト小麦（古代小麦）は、日本ではまだ
馴染みが無い方が多いかもしれませんが、
栄養価も抜群で、食物繊維も豊富、
小麦アレルギーも出にくい優秀食材です。

スペルト小麦は最近乾燥パスタで売られて
いるのを見かけるようになりましたが、
残念ながら普通のパスタに比べると
だいぶ高い・・・。

教室で使うのはこちら、粒のままの
スペルト小麦。

プチプチとした食感が楽しく、穀物の
エネルギーと美味しさが丸ごといただけます。

そして本日のスイーツは、
フランスで購入してきたオーガニックの
お菓子をお出しします♪

今回は特別に、ご参加いただいた方に
Bioの食材をおみやげとしておすそ分け
させていただきますので、お時間の
ある方はぜひご参加ください！

無事に

週末、帰国しました。
ブログの更新が滞ってしまいましたが、
今回も盛りだくさんの旅だったので、
ちょこちょこ回想録を書いていこうと思っています。